Mūsu apkalpošanas standarti ir vairāku gadu pieredzes un pasaules labāko viesmīlības tradīciju apkopojums. Tie ir ērti pielāgojami teju jebkuram ar viesmīlību un apkalpošanu saistītam uzņēmumam.
Standarti kalpo gan ātrākai darbinieku apmācībai, gan sekmē līdzvērtīgu apkalpošanas kvalitāti ikvienam klientam.
BĀZES STANDARTI UN PADZIĻINĀTĀS APMĀCĪBAS
Standartu ērtu pielāgošanu nodrošina to bāzes versija, kas satur līdz niansei pārdomātas vadlīnijas visdažādākajām apkalpošanas situācijām. Vieglākai standartu uztverei tos papildina arī komunikācijas un pārdošanas paraugfrāzes līdz pat trīs valodās – latviešu, krievu un angļu.
*Uzņēmumiem ārpus viesmīlības nozares, informācija par standartiem un to struktūru pieejama pēc pieprasījuma.
STANDARTU KONTROLE UN DARBINIEKU IZAUGSME
Ar jaunām zināšanām tāpat kā svaru zāli – rezultāti ir tikai tad, kad trenējamies regulāri!
– Standartu izaugsmes un kontroles sistēma ir risinājums, kurš atrisina jebkuru apmācību biežāko izaicinājumu – nodrošināt zināšanu tālāku pielietojumu un jaunu paradumu veidošanos.
– Lai palīdzētu darbiniekiem standartus ieviest ikdienā, šī sistēma ir jālieto pirmās 3 līdz 4 nedēļas pēc apmācībām. Tās pamatā ir darbinieka veikts pašnovērtējums standartu izpildē un darba dienā prasa līdz 15 minūtēm. Sistēmas pieeja paredz vispārīgu vadības pārraudzību un tās atkārtotu lietošanu 1 nedēļu katru nākamo mēnesi, t.i. 12 nedēļas gadā.
– Standartu kontroles sistēma iekļauj ieteicamās komunikācijas frāzes vairumam standartu punktu un veicina gan vieglāku saikni ar klientiem, gan turpina mācīšanās procesu pēc apmācībām.
– Izaugsmes sistēma ir integrēta apkalpošanas standartos.
STANDARTU STRUKTŪRA VIESMĪLĪBAS NOZARĒ
Viesmīlības nozarei piedāvājam vairāk nekā 1800 apkalpošanas standartus visdažādākajām apkalpošanas situācijām un departamentiem. Tie ir sadalīti 12 lielākās apakškategorijās:
- Apkalpošana un ar to saistītās nianses
- Personāla profesionālās iemaņas un zināšanas
- Apkalpošanas efektivitāte, viesa vēlmju pārredzēšana
- Viesmīlība un individuāla attieksme
- Personāla āriene, valodas lietojums, komunikācija
- Personāla manieres un pieklājības normas
- Pārdošanas iespējas un prasmes
- Produktu un pakalpojumu klāsts, to kvalitāte
- Ēdienu un dzērienu kvalitāte, servēšana, prezentācija
- Telpu, galda piederumu, iekārtu un priekšmetu tīrība
- Iekārtu un priekšmetu tehniskais stāvoklis, drošība
- Citi faktori un to atbilstība
STANDARTU PIELĀGOŠANA UN IEVIEŠANA
Standartu ieviešana neizjauc uzņēmumā esošos procesus, bet tos analizē un papildina, lai sasniegtu teicamu pakalpojumu kvalitāti un klientu lojalitāti. Mēs veicam pilnu pielāgošanas un ieviešanas procesa vadību:
IEGUVUMI NO APKALPOŠANAS STANDARTU IEVIEŠANAS
SPILGTS TĒLS
UZŅĒMUMA VEIKSME